北京德胜门胃肠医师崔文涛医师表示，营养是克罗恩病治疗中的不可缺少的关键环节。一方面要避免食物中可能的抗原成分如蛋白质、脂肪或食物添加剂等微粒诱发疾病活动，另一方面由于摄入减少、吸收不良、病理性丢失和治疗药物对营养成分的吸收和利用的影响。导致克罗恩病患者常常出现营养障碍。

　　治疗克罗恩病营养是关键，营养不良严重影响克罗恩病

　　营养不良是克罗恩病突出的临床表现之一，重要营养成分和能量的缺乏，使机体处于分解代谢状态，各种并发症的发生率和死亡率增加，根据病情与患者心理、生理基本特点。适时和恰当地应用营养支持，可以加速缓解肠道炎症、有效地改善患者的营养状况和抵抗力、促进机体的康复。因此营养支持是克罗恩病治疗的重要手段之一，与药物、手术等具有同等的重要性。

　　一、为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

　　二、主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，以免增加肠道负担和损害；副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。

　　三、少量多餐，为了减轻肠道负担，补偿营养时，应循序渐进，少量多餐。切不可操之过急，以免适得其反。必要时短期使用要素膳或肠外营养，多次少量输血，可改善全身状况；食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。

　　北京德胜门胃肠医师崔文涛医师通过随机分组方差分析表明，在治疗前，肠内营养组自身营养状况等同甚至差于对照组的情况下，治疗后肠内营养组体重和白蛋白水平有明显上升，血红蛋白水平显著升高；而对照组体重和白蛋白水平较治疗前有明显下降。说明营养制剂基础上的肠内营养作为营养支持方式，与单纯普通膳食比较，是充分有效的。有关“治疗克罗恩病营养是关键”就给大家介绍到这里，如果有什么需要咨询的请点击在线医师解答。