急性胃炎可以吃什么 北京德胜门中医院消化内科医师刘际美医师表示：急性胃炎患者不仅仅需要及时采取正规的检查治疗，还应当在平时饮食中注意可以吃些什么？因为胃有“三分治，七分养”的说法，所以接下来消化内科医师将为大家介绍急性胃炎患者日常生活中可以吃些什么？

——急性胃炎可以吃什么

北京德胜门中医院消化内科医师提示急性胃炎患者宜根据具体病情，短期禁食，注意多饮些糖盐水，以避免发生脱水现象。 病情重者，可卧床休息，避免对胃有刺激性的生冷、辛辣、粗糙的饮食，如咖啡、芥末、葱、姜、蒜、胡椒、陈醋之类。应戒烟禁酒。

1、急性发作时，用清流质饮食，如米汤、淡茶水、杏仁茶、去皮红枣汤、藕粉、薄面汤、清汤等。以咸食为主，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

2、腹痛剧烈时，应禁食水，禁用生冷、刺激食品，如辣椒、醋、花椒、葱姜蒜等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。

3、急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

4、为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生，忌食高脂肪的油煎，炸及熏,腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。

北京德胜门中医院消化内科医师温馨提醒广大群众，急性胃炎，主要通过外源及内源性刺激因素损伤胃粘膜导致急性胃炎。因此在日常生活中尽可能避免这两种因数的作用，必须注意饮食卫生，不得暴饮暴食、进不洁食物或酗酒、服刺激性药物。另外，对于可产生内源性刺激因素的原发病给予足够的重视，专业治疗及清除之。